红腹海参消化道指标、组织学和酶活性的季节变化

谭春明; 赵旺; 马振华; 于刚

doi:10.12131/20210356

红腹海参消化道指标、组织学和酶活性的季节变化

doi: 10.12131/20210356

谭春明^{1, 2,},
赵旺^{1, 2, 3},
马振华^{1, 2, 3},
于刚^{1, 2, ,}

1.
中国水产科学研究院南海水产研究所热带水产研究开发中心，海南三亚 572018
2.
农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室，广东广州 510300
3.
三亚热带水产研究院，海南三亚 572018

基金项目: 海南省自然科学基金青年基金项目 (319QN341)

详细信息

作者简介:
谭春明 (1991—)，男，博士研究生，研究方向为水产养殖及高值化利用。E-mail: cmtan_ouc@163.com

通讯作者:
于　刚 (1972—)，男，研究员，博士，从事水产养殖及高值化利用研究。E-mail: gyu0928@163.com

中图分类号: S 968.9
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出版历程
- 收稿日期: 2021-11-28
- 修回日期: 2022-02-11
- 录用日期: 2022-02-24
- 网络出版日期: 2022-03-08
- 刊出日期: 2022-10-05

Seasonal variatons of digestive tract index, histology characteristics and enzyme activity of Holothuria edulis

TAN Chunming^{1, 2
,},
ZHAO Wang^{1, 2, 3},
MA Zhenhua^{1, 2, 3},
YU Gang^{1, 2
, ,}

1.
South China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences/Tropical Aquaculture Research and Development Center, Sanya 572018, China
2.
Key Laboratory of South China Sea Fishery Resources Exploitation & Utilization, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Guangzhou 510300, China
3.
Sanya Tropical Fisheries Research Institute, Sanya 572018, China

摘要

摘要: 为揭示热带海参环境适应调节机制，为其人工增养殖提供科学依据，探究了红腹海参 (Holothuria edulis) 摄食和生理状况随时间的变化，对不同季节海参的消化道指标、组织学和酶活性变化进行了跟踪监测。结果表明，春、夏季红腹海参的摄食比较旺盛，冬季出现了与刺参 (Stichopus japonicus) 夏眠相似的特性——体质量下降，消化道组织萎缩、细胞凋亡而出现大量空腔，横行皱襞厚度降低、肠壁结构中的柱状上皮密集程度下降。消化道的消化酶和免疫酶分别在3和6月活性最高，而在12月各项酶 (除调节代谢的碱性磷酸酶外) 活性则均处于低值，因此判断红腹海参具有冬眠现象。
- 红腹海参 /
- 休眠 /
- 组织学 /
- 消化酶 /
- 免疫酶
Abstract: To reveal the environmental regulation mechanism and aquaculture of tropical sea cucumber, and provide scientific basis for its artificial breeding, we studied the seasonal variations of physiological and biochemical conditions of Holothuria edulis, monitored the changes of the digestive tract index, histology characteristics and enzyme activities of H. edulis. Results show that the feeding state of H. edulis was relatively vigorous in spring and summer, and exhibited similar characteristics to Stichopus japonicus's aestivation in winter, which is characterized by decline of body mass, atrophy of digestive tract tissue, emergence of a large number of cavities due to cell apoptosis, decrease of the thickness of transverse folds and decrease of the density of columnar epithelium in the intestinal wall structure. The digestive enzymes and immune enzymes activities of the digestive tract tissues were the highest in March and June, respectively. In December, except for the alkaline phosphatase activity that regulates metabolism, all the others were at low values. Therefore, it is preliminarily judged that H. edulis have hibernation phenomenon.
- Holothuria edulis /
- Dormancy /
- Histology /
- Digestive enzymes /
- Immune enzymes

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图 1 不同季节热带红腹海参消化道指标变化

Figure 1. Change of digestive tract indexes of H. edulis in different seasons

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图 2 红腹海参消化道在不同季节下前肠横切组织HE染色切片光学显微照片

注：a、b、c、d 分别为实验组 3、6、9、12 月取样，-1 和-2 分别为组织纵切面和横切面。

Figure 2. Micrographs of HE-stained sections of transected tissues of foregut of digestive tract of H. edulis in different seasons

Note: The a, b, c and d represent the samples in March, June, September and December, respectively. The -1 and -2 represent the ongitudinal and transverse sections of the tissue, respectively.

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图 3 不同季节红腹海参肠道组织消化酶活性变化

Figure 3. Change of digestive enzyme activity in intestinal tissues of H. edulis in different seasons

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图 4 不同季节热带红腹海参肠道组织免疫酶活性变化

Figure 4. Change of immune enzyme activity in intestinal tissues of H. edulis in different seasons

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