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干露对克氏原螯虾成虾存活、相关代谢酶及组织结构的影响

王源源 成永旭 李晨露 刘明明 奚业文 朱传忠 李嘉尧

王源源, 成永旭, 李晨露, 刘明明, 奚业文, 朱传忠, 李嘉尧. 干露对克氏原螯虾成虾存活、相关代谢酶及组织结构的影响[J]. 南方水产科学. doi: 10.12131/20210092
引用本文: 王源源, 成永旭, 李晨露, 刘明明, 奚业文, 朱传忠, 李嘉尧. 干露对克氏原螯虾成虾存活、相关代谢酶及组织结构的影响[J]. 南方水产科学. doi: 10.12131/20210092
Yuanyuan WANG, Yongxu CHENG, Chenlu LI, Mingming LIU, Yewen XI, Chuanzhong ZHU, Jiayao LI. Effects of desiccation on survival, metabolism-related enzymes and histological structure of adult red swamp crayfish (Procambarus clarkii)[J]. South China Fisheries Science. doi: 10.12131/20210092
Citation: Yuanyuan WANG, Yongxu CHENG, Chenlu LI, Mingming LIU, Yewen XI, Chuanzhong ZHU, Jiayao LI. Effects of desiccation on survival, metabolism-related enzymes and histological structure of adult red swamp crayfish (Procambarus clarkii)[J]. South China Fisheries Science. doi: 10.12131/20210092

干露对克氏原螯虾成虾存活、相关代谢酶及组织结构的影响

doi: 10.12131/20210092
基金项目: 国家重点研发计划项目 (2019YFD0900304);安徽省中央引导地方科技发展专项资金 (201907d06020008);农业农村部和国家发改委产业强镇项目 (发改农经2019-245);财政部和农业农村部国家产业技术体系建设资助 (CARS-48)
详细信息
    作者简介:

    王源源 (1995—),女,硕士研究生,研究方向为克氏原螯虾干露胁迫。E-mail: 821184285@qq.com

    通讯作者:

    成永旭 (1964—),男,博士,教授,从事河蟹品质和品种选育、营养调控研究。E-mail: yxcheng@shou.edu.cn

    李嘉尧 (1983—),男,博士,副教授,从事稻渔种养模式和虾蟹类营养饲料研究。E-mail: jy-li@shou.edu.cn

  • 中图分类号: S 917.4

Effects of desiccation on survival, metabolism-related enzymes and histological structure of adult red swamp crayfish (Procambarus clarkii)

  • 摘要: 为研究干露对克氏原螯虾 (Procambarus clarkii) 成虾的影响,在 (16±1) ℃和相对湿度 (Relative humidity, RH) (55±5)%的条件下,对成虾进行0、3、6、12、24、36、48、60、72、96、132和144 h干露处理。结果显示,雄虾半致死时间 (LT50) 为148.36 h,雌虾LT50为144.01 h,两者体质量消耗率随干露时间的延长逐渐升高,雄虾在干露144 h后体质量消耗率达16.09%,雌虾在132 h后达15.87%。鳃、肝胰腺和肌肉组织结构随干露时间的延长损伤逐渐加剧。肝胰腺和肌肉乳酸脱氢酶 (LDH) 活力呈先上升后下降的趋势,雌、雄虾肝胰腺LDH分别在第24和第36小时达到最大活力值,肌肉LDH分别在第36和第48小时达到最大活力值,肌肉乳酸 (LA) 浓度呈现相似的变化趋势,雌、雄虾LA分别在干露第60和第48小时达到最大浓度。琥珀酸脱氢酶 (SDH) 活力在胁迫期间呈下降趋势。成虾在干露约第48 小时耐受能力达到极限,呼吸代谢由有氧呼吸逐步转换到以无氧呼吸为主,并伴有组织损伤。雌、雄虾的抗干露胁迫能力存在差异,在进行成体运输时干露时间不宜超过36 h。
  • 图  1  干露胁迫下克氏原螯虾的死亡率

    Figure  1.  Mortality of P. clarkii in air exposure periods

    图  2  干露胁迫下克氏原螯虾的体质量消耗率

    大写字母不同表示雄虾不同胁迫时间组的差异显著 (P<0.05),小写字母不同表示雌虾不同胁迫时间组的差异显著 (P<0.05)。

    Figure  2.  Mass consumption rate of P. clarkii in air exposure periods

    Values with different uppercase and lowercase letters indicate significantly difference in male and female crayfish among different groups, respectively (P<0.05).

    图  3  干露胁迫对克氏原螯虾雄虾 (a) 和雌虾 (b) 肝胰腺乳酸脱氢酶活力的影响

    *. 各组与0 h组的差异显著 (P<0.05); 不同字母上标表示除0 h组外不同胁迫时间组的差异显著 (P<0.05),后图同此。

    Figure  3.  Effect of dry exposure on hepatopancreas LDH activity of male (a) and female (b) P. clarkii

    *. Significant difference between each group and 0 h group (P<0.05); different letters represent significant difference among different groups except 0 h group (P<0.05). The same case in the following figures.

    图  4  干露胁迫对克氏原螯虾雄虾 (a) 和雌虾 (b) 肌肉乳酸脱氢酶活力的影响

    Figure  4.  Effect of dry exposure on muscle LDH activity of male (a) and female (b) P. clarkii

    图  5  干露胁迫对克氏原螯虾雄虾 (a) 和雌虾 (b) 肝胰腺琥珀酸脱氢酶活力的影响

    Figure  5.  Effect of dry exposure on hepatopancreas SDH activity of male (a) and female (b) P. clarkii

    图  6  干露胁迫对克氏原螯虾雄虾 (a) 和雌虾 (b) 肌肉琥珀酸脱氢酶活力的影响

    Figure  6.  Effect of dry exposure on muscle SDH activity of male (a) and female (b) P. clarkii

    图  7  干露胁迫对克氏原螯虾雄虾 (a) 和雌虾 (b) 肌肉乳酸质量摩尔浓度的影响

    Figure  7.  Effect of dry exposure on muscle LA molar concentrations of male (a) and female (b) P. clarkii

    图  8  干露胁迫对雄性克氏原螯虾肝胰腺显微结构的影响

    a~i分别代表干露胁迫0、12、24、36、48、60、72、96和132 h;B. B细胞;R. R细胞;F. F细胞;L. 管腔;BM. 基膜;TV. 转运泡;图9同此。

    Figure  8.  Effect of dry exposure on hepatopancreas microstructure of male P. clarkii

    a—i represent dry exposure of 0, 12, 24, 36, 48, 60, 72, 96 and 132 h, respectively; B. B cell; R. R cell; F. F cell; L. Lumen; BM. Basement membrane; TV. Transferred vacuoles; the same case in Figure 9.

    图  9  干露胁迫对雌性克氏原螯虾肝胰腺显微结构的影响

    Figure  9.  Effect of dry exposure on hepatopancreas microstructure of female P. clarkii

    图  10  干露胁迫对雄性克氏原螯虾鳃显微结构的影响

    GM. 鳃膜;H. 血细胞;CL. 微血管腔;REC. 呼吸上皮细胞;图11同此。

    Figure  10.  Effect of dry exposure on gill microstructure of male P. clarkii

    GM. Gill membranes; H. Hemocytes; CL. Capillary lumen; REC. Respiratory epithelium cells; the same case in Figure 11.

    图  11  干露胁迫对雌性克氏原螯虾鳃显微结构的影响

    Figure  11.  Effect of dry exposure on gill microstructure of female P. clarkii

    图  12  干露胁迫对雄性克氏原螯虾肌肉显微结构的影响

    Figure  12.  Effect of dry exposure on muscle microstructure of male P. clarkii

    图  13  干露胁迫对雌性克氏原螯虾肌肉显微结构的影响

    Figure  13.  Effect of dry exposure on muscle microstructure of female P. clarkii

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出版历程
  • 收稿日期:  2021-03-24
  • 修回日期:  2021-04-30
  • 录用日期:  2021-05-12
  • 网络出版日期:  2021-05-25

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