留言板

尊敬的读者、作者、审稿人, 关于本刊的投稿、审稿、编辑和出版的任何问题, 您可以本页添加留言。我们将尽快给您答复。谢谢您的支持!

姓名
邮箱
手机号码
标题
留言内容
验证码

福建沿海试养中间球海胆的初步研究

常亚青 赵冲 胡方圆 宋坚 冷晓飞 廖修锦 罗嘉 刘明泰 张伟杰

常亚青, 赵冲, 胡方圆, 宋坚, 冷晓飞, 廖修锦, 罗嘉, 刘明泰, 张伟杰. 福建沿海试养中间球海胆的初步研究[J]. 南方水产科学, 2020, 16(3): 1-9. doi: 10.12131/20190156
引用本文: 常亚青, 赵冲, 胡方圆, 宋坚, 冷晓飞, 廖修锦, 罗嘉, 刘明泰, 张伟杰. 福建沿海试养中间球海胆的初步研究[J]. 南方水产科学, 2020, 16(3): 1-9. doi: 10.12131/20190156
Yaqing CHANG, Chong ZHAO, Fangyuan HU, Jian SONG, Xiaofei LENG, Xiujin LIAO, Jia LUO, Mingtai LIU, Weijie ZHANG. Aquaculture of Strongylocentrotus intermedius in Fujian coastal areas[J]. South China Fisheries Science, 2020, 16(3): 1-9. doi: 10.12131/20190156
Citation: Yaqing CHANG, Chong ZHAO, Fangyuan HU, Jian SONG, Xiaofei LENG, Xiujin LIAO, Jia LUO, Mingtai LIU, Weijie ZHANG. Aquaculture of Strongylocentrotus intermedius in Fujian coastal areas[J]. South China Fisheries Science, 2020, 16(3): 1-9. doi: 10.12131/20190156

福建沿海试养中间球海胆的初步研究

doi: 10.12131/20190156
基金项目: 国家自然科学基金面上项目 (31672652);国家重点研发计划项目 (2018YFD0901600);辽宁省重大科技攻关项目 (2017203003);辽宁省特聘教授项目;农业农村部全国农业科研杰出人才及其团队项目
详细信息
    作者简介:

    常亚青 (1967—),男,博士,教授,从事经济棘皮动物 (海参、海胆) 遗传育种、人工育苗和增养殖技术的科研及科技转化。E-mail: yqchang@dlou.edu.cn

  • 中图分类号: S 968.9

Aquaculture of Strongylocentrotus intermedius in Fujian coastal areas

  • 摘要:

    为探索中间球海胆 (Strongylocentrotus intermedius) 在福建沿海季节性养殖的可行性,于2018年11月开展了新品种中间球海胆“大金”南移福州海域养殖试验。试养海胆分为大 (壳径3 cm) 和小 (壳径1 cm) 两种规格。采用当地现有的鲍养殖海域和设施,定期投喂海带 (Laminaria japonica) 和龙须菜 (Gracilaria lemaneiformis)。经过6个月的养殖,福州养殖的大规格海胆壳径达 (55.90±2.63) mm,体质量 (56.30±6.92) g,性腺指数15.02%±1.5%,海胆生殖腺发育处于成熟前期 (Ⅲ期),性腺质量良好,且显著高于大连同期养殖的大规格海胆壳径 (46.56±3.88) mm和体质量 (39.07±5.05) g (P<0.05)。同时,福州养殖的小规格海胆壳径达 (40.97±0.87) mm,体质量 (23.18±0.37) g,性腺指数9.64%±1.00%。试养结果表明,冬春季中间球海胆可在福建沿海开展季节性养殖,采用现有海上设施和养殖笼,投喂鲜活大型藻类,海胆的生长速度显著优于同期大连养殖。中间球海胆福建沿海南移养殖是满足其日益增长的市场需求的重要途径。

  • 图  1  福州和大连水域在试验期间温度、pH、盐度变化情况 (n=3)

    Figure  1.  Variation of temperature, pH and salinity in Fuzhou and Dalian waters during the experiment

    图  2  福州和大连两地海胆的阶段生长情况比较

    同一测定时间,不同字母之间表示数据差异显著 (n=10);图4同此

    Figure  2.  Comparison of stage growth of S. intermedius in Fuzhou and Dalian

    Different letters indicate significant difference between the data. The same case in Figure 4

    图  3  2019年5月海胆在福州和大连两地亚里士多德提灯长度、亚里士多德提灯质量的差异比较 (n=10)

    *. 差异显著 (P<0.05);**. 差异极显著 (P<0.01);***. 差异极其显著 (P<0.001);后图同此

    Figure  3.  Comparison of lantern length and mass of S. intermedius in Fuzhou and Dalian in May 2019

    *. Significant difference (P<0.05); **. Very significant difference (P<0.01); ***. Extremely significant difference (P<0.001); the same case in the following figures

    图  4  福州和大连两地海胆的性腺质量和性腺指数阶段生长情况比较 (n=10)

    Figure  4.  Comparison of gonad and gonad mass index growth of S. intermedius in Fuzhou and Dalian

    图  5  2019年5月福州组和大连组海胆性腺的发育情况 (n=10)

    a. 福州组Ⅱ期的卵巢;b. 福州组Ⅲ期的精巢;c、d. 大连组Ⅱ期的精巢

    Figure  5.  Gonadal development of S. intermedius in Fuzhou and Dalian groups in May 2019

    a. Ovary at Stage II; b. Testis of Fuzhou group at Stage III; c and d. All testis of Dalian group at Stage II

    图  6  小规格中间球海胆壳径和体质量在福州海域生长情况 (n=10)

    Figure  6.  Growth of test diameter and body mass of small-size S. intermedius in Fuzhou sea area

    图  7  小规格中间球海胆性腺质量和性腺指数在福州海域阶段生长情况 (n=10)

    Figure  7.  Growth of small-size S. intermedius gonad mass and gonad index in Fuzhou sea area

    图  8  2019年5月放养在福州的小规格海胆性腺生物切片图 (n=10)

    a. 发育到Ⅱ期的精巢;b. 发育到Ⅲ的精巢

    Figure  8.  Biopsies of small-size S. intermedius gonads in Fuzhou sea area in May 2019

    a. Testis at Stage II; b. Testis at Stage III

    表  1  两种规格海胆饵料转化情况

    Table  1.   Two types of S. intermedius bait conversion n=3; $\overline {\mathit{\boldsymbol{X}}}{\bf \pm {{SD}}} $

    海胆规格
    S. intermedius size/cm
    11月体质量
    Body mass in November/g
    1月体质量
    Body mass in January/g
    增长量
    Growth/g
    个体日摄食海带干质量
    Dry mass of individual daily intake of kelp/g
    消耗海带干质量
    Dry mass of consume of
    kelp/g
    饵料系数
    Food coefficient
    1 1.85±0.33 6.91±1.88 5.06±1.56 0.44±0.06 22.99±12.20 4.84±1.70
    3 13.78±0.93 26.51±0.34 12.73±1.23 0.61±0.10 26.74±10.26 2.55±0.93
    下载: 导出CSV

    表  2  与海胆其他养殖模式的比较

    Table  2.   Comparison with other aquaculture modes of S. intermedius

    生长阶段
    Growth stage
    指标
    Index
    陆上工厂养殖
    Factory culture on land[5]
    海上筏式养殖
    Raft culture at sea[17]
    福建试养
    Aquaculture in Fujian Province
    初始值 Initial value 壳径 11.6 小:11.8 大:37.60 小:15.03±1.84 大:31.97±3.87
    体质量 0.47 小:0.75 大:22.72 小:1.45±0.44 大:13.78±0.93
    6个月 6 months 壳径 −    −    小:40.97±0.87 大:55.90±2.63
    体质量 −    −    小:23.18±0.37 大:56.30±6.92
    12个月 12 months 壳径 小:51.0 (最大) 大:52.0
    体质量 小:35.4 (最大) 大:56.4
    13个月 13 months 壳径 59.8 −    −   
    体质量 61.5 −    −   
    下载: 导出CSV
  • [1] 常亚青, 张伟杰, 冷晓飞, 等. 中间球海胆“大金”[J]. 中国水产, 2015(12): 58-59. doi: 10.3969/j.issn.1002-6681.2015.12.029
    [2] 常亚青, 王子臣. 虾夷马粪海胆筏式人工养殖研究[J]. 大连水产学院学报, 1997, 12(2): 7-14.
    [3] 王仁波, 李建军. 虾夷马粪海胆工厂化养殖初探——幼胆期不同密度及饵料试验[J]. 水产科学, 1998(2): 15-18.
    [4] 周玮, 孙俭, 王俊杰, 等. 我国海胆养殖现状及存在问题[J]. 水产科学, 2008, 27(3): 151-153. doi: 10.3969/j.issn.1003-1111.2008.03.012
    [5] 常亚青, 丁君, 宋坚, 等. 海参, 海胆生物学研究与养殖[M]. 北京: 海洋出版社, 2004: 420-427.
    [6] 于燕光, 逯云召, 宓慧菁. 天津地区海胆工厂化养殖试验[J]. 海洋与渔业, 2018(11): 72-73.
    [7] LAWRENCE J M, ZHAO C, CHANG Y Q. Large-scale production of sea urchin (Strongylocentrotus intermedius) seed in a hatchery in China[J]. Aquacult Int, 2019, 27(1): 1-7. doi: 10.1007/s10499-018-0319-2
    [8] 张显良, 崔利锋,李书民, 等. 2019中国渔业统计年鉴[M]. 北京: 中国农业出版社, 2019: 23.
    [9] 宁岳, 曾志南, 苏碰皮, 等. 福建海水养殖业现状、存在问题与发展对策[J]. 福建水产, 2011, 33(3): 31-36. doi: 10.3969/j.issn.1006-5601.2011.03.014
    [10] 柯才焕. 我国鲍鱼养殖产业现状与展望[J]. 中国水产, 2013(1): 27-30. doi: 10.3969/j.issn.1002-6681.2013.01.010
    [11] 翁祖桐. 福建海带产业发展形势分析[J]. 中国水产, 2018(12): 83-86.
    [12] 余志明. 海胆南方筏式笼养技术[J]. 中国水产, 2007(3): 57. doi: 10.3969/j.issn.1002-6681.2007.03.037
    [13] ZHAO C, ZHANG W, CHANG Y Q, et al. Effects of continuous and diel intermittent feeding regimes on food consumption, growth and gonad production of the sea urchin Strongylocentrotus intermedius of different size classes[J]. Aquacult Int, 2013, 21(3): 699-708. doi: 10.1007/s10499-012-9604-7
    [14] ZHAO C, BAO Z M, CHANG Y Q. Fitness-related consequences shed light on the mechanisms of covering and sheltering behaviors in the sea urchin Glyptocidaris crenularis[J]. Mar Ecol, 2016, 37(5): 998-1007. doi: 10.1111/maec.12311
    [15] 富士昭. 北海道のウニとその增殖[M]. 东京: 日本水产资源保护协会, 1969: 12-22.
    [16] 富田恭司, 岸田正通, 全先清通. 北海道东部沿岸に生息するエゾバフンウニの生殖巢の季节变化[J]. 北水试月报, 1984, 41: 469-479.
    [17] 王子臣, 常亚青. 虾夷马粪海胆人工育苗的研究[J]. 中国水产科学, 1997, 4(1): 61-68.
    [18] MILLER B A, EMLET R B. Development of newly metamorphosed juvenile sea urchins (Strongylocentrotus franciscanus and S. purpuratus): morphology, the effects of temperature and larval food ration, and a method for determining the age[J]. J Exp Mar Biol Ecol, 1999, 235(1): 67-90. doi: 10.1016/S0022-0981(98)00164-6
    [19] RAYMOND B G, SCHEIBLING R E. Recruitment and growth of the sea urchin Strongylocentrotus droebachiensis (Müller) following mass mortalities of Nova Scotia, Canada[J]. J Exp Mar Biol Ecol, 1987, 108(1): 31. doi: 10.1016/0022-0981(87)90129-8
    [20] BRISCOE C S, SEBENS K P. Omnivory in Strongylocentrotus droebachiensis (Müller) (Echinodermata: Echinoidea): predation on subtidal mussels[J]. J Exp Mar Biol Ecol, 1988, 115(1): 1-24. doi: 10.1016/0022-0981(88)90186-4
    [21] MINOR M A, SCHEIBLING R E. Effects of food ration and feeding regime on growth and reproduction of the sea urchin Strongylocentrotus droebachiensis[J]. Mar Biol, 1997, 129(1): 159-167. doi: 10.1007/s002270050156
    [22] MEIDEL S K, SCHEIBLING R E. Size and age structure of the sea urchin Strongylocentrotus droebachiensis in different habitats[C]. Proceedings of the Ninth International Echinoderm Conference, San Francisco, Rotterdam: Balkema,1996: 737-742.
    [23] PEARCE C M, WEAVERS R W, WILLIAMS S W. Effect of three kelp species and a prepared diet on somatic growth of juvenile green sea urchins (Strongylocentrotus droebachiensis)[J]. Aquacult Ass Can Spe Pub, 2004, 8: 73-76.
    [24] DAGGETT T L, ROBINSON S M C. Effects of starch type, macroalgal meal source, and b-carotene on gonad yield and quality of the green sea urchin, Strongy locentrotus droebachiensis[J]. J Shell Res, 2003, 22(2): 505-519.
    [25] JAMES P, HEATH P, UNWIN M J. The effects of season, temperature and initial gonad condition on roe enhancement of the sea urchin Evechinus chloroticus[J]. Aquaculture, 2007, 270(1/2/3/4): 115-131.
    [26] LAWRENCE J M, CAO X B, CHANG Y Q, et al. Temperature effect of feed consumption, absorption, and assimilation efficiencies and production of the sea urchin Strongylocentrotus intermedius[J]. J Shell Res, 2009, 28(2): 389-395. doi: 10.2983/035.028.0223
    [27] SIIKAVUOPIO S I, CHRISTAINSEN J S, DALE T. Effects of temperature and season on gonad growth and feed intake in the green sea urchin (Strongylocentrotus droebachiensis)[J]. Aquaculture, 2006, 255(1/2/3/4): 389-394.
    [28] ZHAO C, TIAN X F, SUN P, et al. Long-term effects of temperature on gonad production, colour and flavor of the sea urchin Glyptocidaris crenularis[J]. Mar Biol Assoc UK, 2015, 95(1): 139-143. doi: 10.1017/S0025315414000745
    [29] WALKER C W, UNUMA T, LESSER M P. Gametogenesis and reproduction of sea urchins[M]//LAWRENCE JM. Edible Sea Urchins: Biology and Ecology. Amsterdam: Elsevier Science, 2007: 11-33.
    [30] UNUMA T, WALKER C W, DURHAM-HARRIS L, et al. The role of the major yolk protein in sea urchin reproduction and its relevance to aquaculture[M]. London: Durham, 2010: 437-444.
  • 加载中
图(8) / 表(2)
计量
  • 文章访问数:  4535
  • HTML全文浏览量:  2421
  • PDF下载量:  47
  • 被引次数: 0
出版历程
  • 收稿日期:  2019-04-24
  • 修回日期:  2019-08-22
  • 录用日期:  2020-01-14
  • 网络出版日期:  2020-09-28
  • 刊出日期:  2020-06-05

目录

    /

    返回文章
    返回