留言板

尊敬的读者、作者、审稿人, 关于本刊的投稿、审稿、编辑和出版的任何问题, 您可以本页添加留言。我们将尽快给您答复。谢谢您的支持!

姓名
邮箱
手机号码
标题
留言内容
验证码

福建沿海试养中间球海胆的初步研究

常亚青 赵冲 胡方圆 宋坚 冷晓飞 廖修锦 罗嘉 刘明泰 张伟杰

引用本文:
Citation:

福建沿海试养中间球海胆的初步研究

    作者简介: 常亚青 (1967—),男,博士,教授,从事经济棘皮动物 (海参、海胆) 遗传育种、人工育苗和增养殖技术的科研及科技转化。E-mail: yqchang@dlou.edu.cn;
  • 中图分类号: S 968.9

Aquaculture of Strongylocentrotus intermedius in Fujian coastal areas

  • CLC number: S 968.9

  • 摘要: 为探索中间球海胆 (Strongylocentrotus intermedius) 在福建沿海季节性养殖的可行性,于2018年11月开展了新品种中间球海胆“大金”南移福州海域养殖试验。试养海胆分为大 (壳径3 cm) 和小 (壳径1 cm) 两种规格。采用当地现有的鲍养殖海域和设施,定期投喂海带 (Laminaria japonica) 和龙须菜 (Gracilaria lemaneiformis)。经过6个月的养殖,福州养殖的大规格海胆壳径达到 (55.90±2.63) mm,体质量 (56.30±6.92) g,性腺指数15.02%±1.5%,海胆生殖腺发育处于成熟前期 (Ⅲ期),具有良好的性腺质量,且显著高于大连同期养殖的大规格海胆壳径 (40.97±4.01) mm和体质量 (18.60±4.27) g (P<0.05)。与此同时,福州养殖的小规格海胆壳径达 (40.97±0.97) mm,体质量 (23.18±0.37) g,性腺指数9.64%±1.00%。试养结果表明,冬春季中间球海胆可在福建沿海开展季节性养殖,采用现有海上设施和养殖笼,投喂鲜活大型藻类,海胆的生长速度显著优于同期在大连养殖的。中间球海胆福建沿海南移养殖是满足其日益增长的市场需求的重要途径。
  • 图 1  福州和大连水域在实验期间温度、pH、盐度变化情况 (n=3)

    Figure 1.  Variation of temperature, pH and salinity in Fuzhou (FZ) and Dalian (DL) waters during the experiment

    图 2  福州和大连两地海胆的阶段生长情况比较

    Figure 2.  Comparison of stage growth of S. intermedius in Fuzhou and Dalian

    图 3  2019年5月,海胆在福州和大连两地亚里士多德提灯长度、亚里士多德提灯重量的差异比较 (n=10)

    Figure 3.  Comparison of lantern length and mass of S. intermedius in Fuzhou and Dalian in May 2019

    图 4  福州和大连两地海胆的性腺和性腺指数阶段生长情况比较 (n=10)

    Figure 4.  Comparison of gonad and gonad index growth in S. intermedius in Fuzhou and Dalian

    图 5  2019年5月,福州组和大连组海胆性腺的发育情况 (n=10)

    Figure 5.  Gonadal development of S. intermedius in Fuzhou and Dalian groups in May 2019

    图 6  小规格中间球海胆壳径和体质量在福州海域阶段生长情况 (n=10)

    Figure 6.  Growth of test diameter and body mass of small-size S. intermedius in Fuzhou sea area

    图 7  小规格中间球海胆性腺重和性腺指数在福州海域阶段生长情况 (n=10)

    Figure 7.  Growth of small-size S. intermedius gonad mass and gonad index in Fuzhou sea area

    图 8  2019年5月,放养在福州的小规格海胆性腺生物切片图。

    Figure 8.  Biopsies of small-size S. intermedius gonads in Fuzhou sea area in May 2019

    表 1  两种规格海胆饵料转化情况

    Table 1.  Two types of S. intermedius bait conversion $ n = 3$; $\overline X \pm {\rm{SD}} $

    海胆规格
    S. intermedius size/cm
    11月体质量
    Body mass in November/g
    1月体质量
    Body mass in January/g
    增长量
    Growth/g
    个体日摄食海带干质量
    Dry mass of individual daily intake of kelp/g
    消耗海带干质量
    Dry mass of consume of
    dry kelp/g
    饵料系数
    Bait coefficient
    1 1.85±0.33 6.91±1.88 5.06±1.56 0.44±0.06 22.99±12.20 4.84±1.70
    3 13.78±0.93 26.51±0.34 12.73±1.23 0.61±0.10 26.74±10.26 2.55±0.93
    下载: 导出CSV

    表 2  随机抽取福州和大连两组海胆性腺发育分期情况

    Table 2.  Development of gonads in randomly selected  S. intermedius in Fuzhou and Dalian sea areas (n=10)

    组别
    Group
    Ⅱ期所占比例
    Phase II/%
    Ⅲ期所占比例
    Phase III/%
    福州 Fuzhou54.5545.45
    大连 Dalian1000
    下载: 导出CSV

    表 3  与海胆其他养殖模式的比较

    Table 3.  Comparison with other aquaculture modes of S. intermedius

    生长阶段
    Growth stage
    指标
    Index
    陆上工厂养殖
    Factory farming on land[5]
    海上筏式养殖
    Raft farming at sea[17]
    福建试养
    Aquaculture in Fujian Province
    初始值 Initial value 壳径 11.6 小:11.8 大:37.60 小:15.03±1.84 小:31.97±3.87
    体质量 0.47 小:0.75 大:22.72 大:1.85±0.33 大:13.78±0.93
    6个月 6 months 壳径 小:40.79±0.87 小:23.18±0.37
    体质量 大:55.90±2.63 大:56.30±6.92
    12个月 12 months 壳径 小:51.0 (最大) 大:52.0
    体质量 小:35.4 (最大) 大:56.4
    13个月 13 months 壳径 59.8
    体质量 61.5
    下载: 导出CSV
  • [1] 常亚青, 张伟杰, 冷晓飞, 等. 中间球海胆“大金”[J]. 中国水产, 2015(12): 58-59. doi: 10.3969/j.issn.1002-6681.2015.12.029
    [2] 常亚青, 王子臣. 虾夷马粪海胆筏式人工养殖研究[J]. 大连水产学院学报, 1997, 12(2): 7-14.
    [3] 王仁波, 李建军. 虾夷马粪海胆工厂化养殖初探——幼胆期不同密度及饵料试验[J]. 水产科学, 1998(2): 15-18.
    [4] 周玮, 孙俭, 王俊杰, 等. 我国海胆养殖现状及存在问题[J]. 水产科学, 2008, 27(3): 151-153. doi: 10.3969/j.issn.1003-1111.2008.03.012
    [5] 常亚青, 丁君, 宋坚, 等. 海参, 海胆生物学研究与养殖[M]. 北京: 海洋出版社, 2004: 420-427.
    [6] 于燕光, 逯云召, 宓慧菁. 天津地区海胆工厂化养殖试验[J]. 海洋与渔业, 2018(11): 72-73.
    [7] LAWRENCE J M, ZHAO C, CHANG Y Q. Large-scale production of sea urchin (Strongylocentrotus intermedius) seed in a hatchery in China[J]. Aquacult Int, 2019, 27(1): 1-7. doi: 10.1007/s10499-018-0319-2
    [8] 张显良, 徐乐俊, 吕永辉, 等. 2018中国渔业统计年鉴[M]. 北京: 中国农业出版社, 2018.
    [9] 宁岳, 曾志南, 苏碰皮, 等. 福建海水养殖业现状、存在问题与发展对策[J]. 福建水产, 2011, 33(3): 31-36. doi: 10.3969/j.issn.1006-5601.2011.03.014
    [10] 柯才焕. 我国鲍鱼养殖产业现状与展望[J]. 中国水产, 2013(1): 27-30. doi: 10.3969/j.issn.1002-6681.2013.01.010
    [11] 翁祖桐. 福建海带产业发展形势分析[J]. 中国水产, 2018(12): 83-86.
    [12] 余志明. 海胆南方筏式笼养技术[J]. 中国水产, 2007(3): 57. doi: 10.3969/j.issn.1002-6681.2007.03.037
    [13] ZHAO C, ZHANG W, CHANG Y Q, et al. Effects of continuous and diel intermittent feeding regimes on food consumption, growth and gonad production of the sea urchin Strongylocentrotus intermedius of different size classes[J]. Aquacult Int, 2013, 21(3): 699-708. doi: 10.1007/s10499-012-9604-7
    [14] ZHAO C, BAO Z M, CHANG Y Q. Fitness-related consequences shed light on the mechanisms of covering and sheltering behaviors in the sea urchin Glyptocidaris crenularis[J]. Mar Ecol, 2016, 37(5): 998-1007. doi: 10.1111/maec.12311
    [15] 富士昭. 北海道のウニとその增殖[M]. 东京: 日本水产资源保护协会, 1969: 12-22.
    [16] 富田恭司, 岸田正通, 全先清通. 北海道东部沿岸に生息するエゾバフンウニの生殖巢の季节变化[J]. 北水试月报, 1984, 41: 469-479.
    [17] 王子臣, 常亚青. 虾夷马粪海胆人工育苗的研究[J]. 中国水产科学, 1997, 4(1): 61-68.
    [18] MILLER B A, EMLET R B. Development of newly metamorphosed juvenile sea urchins (Strongylocentrotus franciscanus and S. purpuratus): morphology, the effects of temperature and larval food ration, and a method for determining the age[J]. J Exp Mar Biol Ecol, 1999, 235(1): 67-90. doi: 10.1016/S0022-0981(98)00164-6
    [19] RAYMOND B G, SCHEIBLING R E. Recruitment and growth of the sea urchin Strongylocentrotus droebachiensis (Müller) following mass mortalities of Nova Scotia, Canada[J]. J Exp Mar Biol Ecol, 1987, 108(1): 31. doi: 10.1016/0022-0981(87)90129-8
    [20] BRISCOE C S, SEBENS K P. Omnivory in Strongylocentrotus droebachiensis (Müller) (Echinodermata: Echinoidea): predation on subtidal mussels[J]. J Exp Mar Biol Ecol, 1988, 115(1): 1-24. doi: 10.1016/0022-0981(88)90186-4
    [21] MINOR M A, SCHEIBLING R E. Effects of food ration and feeding regime on growth and reproduction of the sea urchin Strongylocentrotus droebachiensis[J]. Mar Biol, 1997, 129(1): 159-167. doi: 10.1007/s002270050156
    [22] MEIDEL S K, SCHEIBLING R E. Size and age structure of the sea urchin Strongylocentrotus droebachiensis in different habitats[C]. Proceedings of the Ninth International Echinoderm Conference, San Francisco, 1996: 737-742.
    [23] PEARCE C M, WEAVERS R W, WILLIAMS S W. Effect of three kelp species and a prepared diet on somatic growth of juvenile green sea urchins (Strongylocentrotus droebachiensis)[J]. Aquacult Ass Can Spe Pub, 2004, 8: 73-76.
    [24] DAGGETT T L, ROBINSON S M C. Effects of starch type, macroalgal meal source, and b-carotene on gonad yield and quality of the green sea urchin, Strongy locentrotus droebachiensis[J]. J Shell Res, 2003, 22(2): 505-519.
    [25] JAMES P, HEATH P, UNWIN M J. The effects of season, temperature and initial gonad condition on roe enhancement of the sea urchin Evechinus chloroticus[J]. Aquaculture, 2007, 270(1/2/3/4): 115-131.
    [26] LAWRENCE J M, CAO X B, CHANG Y Q, et al. Temperature effect of feed consumption, absorption, and assimilation efficiencies and production of the sea urchin Strongylocentrotus intermedius[J]. J Shell Res, 2009, 28(2): 389-395. doi: 10.2983/035.028.0223
    [27] SIIKAVUOPIO S I, CHRISTAINSEN J S, DALE T. Effects of temperature and season on gonad growth and feed intake in the green sea urchin (Strongylocentrotus droebachiensis)[J]. Aquaculture, 2006, 255(1/2/3/4): 389-394.
    [28] ZHAO C, TIAN X F, SUN P, et al. Long-term effects of temperature on gonad production, colour and flavor of the sea urchin Glyptocidaris crenularis[J]. Mar Biol Assoc UK, 2015, 95(1): 139-143. doi: 10.1017/S0025315414000745
    [29] WALKER C W, UNUMA T, LESSER M P. Gametogenesis and reproduction of sea urchins[M]//Edible Sea Urchins: Biology and Ecology, 2007: 11-33.
    [30] UNUMA T, WALKER C W, DURHAM-HARRIS L, et al. The role of the major yolk protein in sea urchin reproduction and its relevance to aquaculture[M]. London: Durham, 2010: 437-444.
    [31] ROBINSON S. Edible sea urchins: biology and ecology[J]. Amsterdam: Elsevier Science, 2001: 221-231.
  • [1] 温久福高泽霞罗伟童金苟王卫民 . 团头鲂性腺发育不同时期组织学观察及Kiss2/Kiss2r基因表达分析. 南方水产科学, doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2013.03.008
    [2] 吴进锋陈利雄张汉华梁超愉陈素文 . 2种东风螺繁殖及苗种生长发育的比较. 南方水产科学,
    [3] 区又君李加儿艾丽谢菁 . 广东池塘培育条石鲷仔、稚、幼鱼的早期发育和生长. 南方水产科学, doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2014.06.009
    [4] 于姗姗王青林董云伟 . 亲本高温驯化和囊胚期热应激对刺参幼体生长、发育影响的初步研究. 南方水产科学, doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2015.04.007
    [5] 萧云朴陈舜伍德瀛李定海 . 养殖密度对虾夷扇贝在浙江南麂海区生长的影响. 南方水产科学, doi: 10.3969/j.issn.1673-2227.2009.05.001
    [6] 李有宁吴开畅喻达辉陈明强邢孔武王雨 . 日本珍珠贝人工繁殖苗在热带海区的养殖生长观察. 南方水产科学,
    [7] 林先智区又君李加儿温久福李活 . 淡水驯化养殖条件下遮目鱼幼鱼的成活、生长及鳃器官的变化. 南方水产科学, doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2015.03.009
    [8] 王兰梅朱文彬董在杰苏胜彦傅建军阎明信刘念 . 福瑞鲤选育家系不同养殖阶段的生长差异分析. 南方水产科学, doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2017.01.006
    [9] 张嘉晨刘建勇袁瑞鹏胡志国 . 养殖密度对凡纳滨对虾杂交和自交子一代生长与成活的影响. 南方水产科学, doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2015.04.008
    [10] 廖锐区又君勾效伟 . 养殖密度对鱼类福利影响的研究进展I.死亡率、生长、摄食以及应激反应. 南方水产科学,
    [11] 刘必林刘娜李建华张鑫浩 . 智利外海茎柔鱼角质颚微结构及其年龄与生长研究. 南方水产科学, doi: 10.12131/20190116
    [12] 吴进锋陈素文陈利雄 . 鹿角海萝孢子的萌发过程不同发育阶段的形态. 南方水产科学, doi: 10.3969/j.issn.1673-2227.2009.05.003
    [13] 史会来楼宝毛国民骆季安 . 舟山褐牙鲆(Paralichthysolivaceus)仔鱼摄食和生长的研究. 南方水产科学,
    [14] 冯慧敏鲁玉渭胡辉倪震宇张健 . 江苏近海日本蟳眼柄与生长关系初探. 南方水产科学, doi: 10.12131/20180271
    [15] 孙宗红蔡楚珊刘志刚彭张明白成 . 温度对施獭蛤稚贝的生长和成活的影响. 南方水产科学, doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2015.01.006
    [16] 刘永新周勤张红涛姜长波张福崇 . 温度对红鳍东方鲀早期生长和性别分化的影响. 南方水产科学, doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2014.05.004
    [17] 张存善杨小刚宋坚江曙光银学祥 . 虾夷扇贝家系的建立及不同家系的早期生长研究. 南方水产科学,
    [18] 许晓娟区又君李加儿 . 延迟投饵对卵形鲳鲹早期仔鱼阶段摄食、成活及生长的影响. 南方水产科学, doi: 10.3969/j.issn.1673-2227.2010.01.007
    [19] 张文文郭永坚李俊伟朱长波陈素文颉晓勇 . 营养盐对海萝生长和藻体生化成分的影响. 南方水产科学, doi: 10.3969/j.issn.2095-0780.2016.02.005
    [20] 李敏张汉华朱长波吴进锋陈利雄 . 不同饵料及其组合对黑鲍幼鲍生长及存活的影响. 南方水产科学,
  • 加载中
计量
  • 文章访问数:  736
  • 被引次数: 0
出版历程
  • 收稿日期:  2019-04-24
  • 录用日期:  2019-08-22
  • 网络出版日期:  2020-01-19

福建沿海试养中间球海胆的初步研究

    作者简介:常亚青 (1967—),男,博士,教授,从事经济棘皮动物 (海参、海胆) 遗传育种、人工育苗和增养殖技术的科研及科技转化。E-mail: yqchang@dlou.edu.cn
  • 1. 大连海洋大学农业农村部北方海水增养殖重点实验室,辽宁 大连 116023
  • 2. 大连海宝渔业有限公司,辽宁 大连 116045
  • 3. 福建鸿锦渔业有限公司,福建 福州 350519

摘要: 为探索中间球海胆 (Strongylocentrotus intermedius) 在福建沿海季节性养殖的可行性,于2018年11月开展了新品种中间球海胆“大金”南移福州海域养殖试验。试养海胆分为大 (壳径3 cm) 和小 (壳径1 cm) 两种规格。采用当地现有的鲍养殖海域和设施,定期投喂海带 (Laminaria japonica) 和龙须菜 (Gracilaria lemaneiformis)。经过6个月的养殖,福州养殖的大规格海胆壳径达到 (55.90±2.63) mm,体质量 (56.30±6.92) g,性腺指数15.02%±1.5%,海胆生殖腺发育处于成熟前期 (Ⅲ期),具有良好的性腺质量,且显著高于大连同期养殖的大规格海胆壳径 (40.97±4.01) mm和体质量 (18.60±4.27) g (P<0.05)。与此同时,福州养殖的小规格海胆壳径达 (40.97±0.97) mm,体质量 (23.18±0.37) g,性腺指数9.64%±1.00%。试养结果表明,冬春季中间球海胆可在福建沿海开展季节性养殖,采用现有海上设施和养殖笼,投喂鲜活大型藻类,海胆的生长速度显著优于同期在大连养殖的。中间球海胆福建沿海南移养殖是满足其日益增长的市场需求的重要途径。

English Abstract

参考文献 (31)

返回顶部

目录

    /

    返回文章
    返回